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Sunday, March 31, 2013

沙登-梁雅(女)茶餐室(纸包鸡)(Restoran Leong Ah, Serdang)

续上篇,离开第5届布城国际热气球嘉年华会后,然后我们就是时候寻找早午餐了。原本就打算随便吃的,也没有特地要去吃什么美食。想到有一位朋友常常介绍龙溪生虾面,这个地方靠近布城,或许不妨可以和朋友去吃(虽然我吃过了)。不过之后又更换注意了,朋友介绍并带路来到沙登的梁雅(女)茶餐室,主要就是要去这里吃驰名的纸包鸡了,另外它还有一间海鲜饭店是位于蒲种的。

梁雅(女)茶餐室-沙登(Restoran Leong Ah-Serdang)
No.26-28 Jalan Dagang SB 4/1,
Taman Sg. Besi SK4, Balakong,
43300 Seri Kembangan, Selangor.
Tel: 03-89415942

梁雅(女)海鲜饭店-蒲种(Restoran Leong Ah-Puchong)
95, Jalan Kenari 23, Bandar Puchong Jaya,
Puchong 47100 Selangor.
Tel: 03-80755579

之前,朋友就有介绍过纸包鸡了,这一次不打不撞有机会来到尝试一下了。沙登这一带共有三间吃纸包鸡的饭店,即梁雅、新梁雅及梁雅(女),但无论是哪一家,他们其实都是创办人梁雅的后人开设的,而我们吃的那一间是梁雅(女)茶餐室。

什么是纸包鸡?
根据网上资料,纸包鸡是广西梧州的佳味,顾名思义是以纸包裹主料炸制而成,这是隔纸炸的烹饪法,制作独特,菜肴可以保持鸡肉的鲜嫩,调料味浓,特有异香。首先把烹煮鸡肉的酱料,用专门的纸张包封着鸡肉,然后一起下锅炸煮。酱料的煮材含有蚝油、葱头仔、姜和少量的酒。当食客打开纸包之后,一阵阵的鲜香扑鼻,顿时让人垂涎三尺,马上大口咬下入口,略带咸香爽口的肉质,简直令人欲罢不能。

我们的早午餐,这一餐吃了共RM76。
1)纸包鸡(Paper Wrap Chicken)

原本,我以为纸包鸡就好像盐锔鸡一样,是整只鸡被包起来一起煮的,后来才得晓原来纸包鸡里面包起来的是鸡肉块。


2) 佛体鸡丁(Yam Basket with Chicken Dice)

3)四大天王(Stir Fried Spicy Assorted Beans)

4)奶油苏东(Fried Sotong with Butter Silk)

这一餐,真的是吃到很饱了。除了纸包鸡,后来才得知原来这里也驰名吃酿豆腐,当时怎么不知道呢?不然的话,就可以一同尝试啦!酱也代表下次可以有个借口再去吃咯。。。

没有吃过纸包鸡的朋友,不妨可以去尝试呀!

不晓得不晓,
何需装不晓?

Saturday, March 30, 2013

5th Putrajaya International Hot Air Ballon Fiesta 2013

自2009年开始,布城国际热气球嘉年华(Putrajaya International Hot Air Ballon Fiesta)每一年都会在3月份热闹进行。2013年的今年,不知不觉也已经进入第五届了。本身之前有去过第二届和第四届的,无论早上、傍晚或晚上的环节我都来过了,心满意足了,而个人感觉会比较喜欢早上的环节。而每一届都总会有些特别形状的热气球,带给我动力再次来到这个热气球嘉年华。虽然不能够坐上热气球升空翱翔,不过能够好好拍摄及目睹热气球的场面,也是蛮不错的。所以,这一年也早就锁定了这一个活动,和朋友相约早上的环节,我们再次到访,来到这第五届的布城国际热气球嘉年华了。

2nd Putrajaya International Hot Air Ballon
4th Putrajaya International Hot Air Ballon (1)
4th Putrajaya International Hot Air Ballon (2)

5th Putrajaya International Hot Air Ballon Fiesta 2013
日期:28-31日3月2013年
地点:Monument Alaf Baru, Precinct 2, Putrajaya
网站:http://www.myballoonfiesta.com
入场:免费

约1840从Kelana Jaya出发,路程大概35分钟我们顺畅抵达了目的地,也很快的我们找到了泊车位。来到热气球飞放的场地,有些热气球也已开始陆陆续续set up了。看到很多热爱摄影者都可以进入场地近距离拍摄,去年我也成功溜进去了,今年我和朋友都不想错过,我们来到了场地入口处,可是却被看守的工作人员拒门之外,或许是为了控制人潮,他们给与的理由是我们携带的相机并非DSLR专业型(我和朋友携带的都是Mirrorless Interchangeable Lens Camera),所以不能进入拍摄。心情当时被炸到一下,不过苍天不负有心人,结果不懂怎么了我们沿着栏杆沿走时,突然看到有一处的栏杆被打开了,我们就跟着人群从这非正式的入门口成功“溜”进去了,哈哈。。。再一次我可以近距离地拍摄热气球起飞的过程了,这一次可以和朋友一起进入一起傻傻拍摄,并不像去年只有自己一个人进入那么显了。

热气球set up过程中

热气球成了被拍摄的魔豆

喷火充热

等待被升空的热气球 

每一个起飞的热气球都会有各自的一个编号

哈哈,我在热气球场地中

根据资料显示,今年共有20个被飞放的热气球和5个被系绳升空的热气球。看一看今年共可看到多少个起飞的热气球。。。

1)#1 - 澳州

2)#2 - 德国

 3)#3 - 西班牙(Tekno 70)

4)#5 - 美国

5)#7 - 英国

6)#8 - 荷兰

7)#11 - 越南

8) #13 - 比利时 (In Memory Of Captain Khairudin) 

9)#15 - 马来西亚(前),10)#10 - 比利时 (后)

11)#16-马来西亚 (Tune Talk)

12)#17 -波兰

12)泰国(Oreo) 

13)不知名

另外,还有几个比较特别形状及可爱的热气球

14)#6 - 比利时 (The Smurfs)
苏醒中的Smurfs

精神了

起飞

看到一个带Smurfs来一同摄入镜头的发烧友

15)#9 - 德国(Laugher)

 不要偷看我

16) #12 -美国(Speak, Hear & See No Evil)

没有眼睛看了

吻吻大象的屁股

17)#14 - 美国 (Buzzy & Sally Mander & Max the Mouse)

我是Worm Picker。。。哈哈 

我的屁股

我们都能飞了

当我们在天空上相遇

 除了以上飞放的热气球外,系绳升空的热气球,有些是可以供公众乘坐@RM20,限定300张。

1) Headphone Balloon Martello

空中飘扬的国家国旗

 不要把我绑起来啊!

我要逃离

2) The Great And Powerful

3) Felix The Cat, 4) Unknown

来一张我们的足迹

除了观看热气球,这里也有摊位售卖一些的热气球纪念品。其外,这里也有分为5个不同颜色的区域(Zone),即蓝、黄、红、青和紫。离开蓝区域飞放热气球的地方,我们来到了红区域的一些摊位逛逛。有一个售卖纸制的微型热气球摊口吸引我们了,我们来到摊口“搞搞振”,拿起热气球左拍右拍照。


原本售价RM15,最后朋友买了一个,以RM10成交。

看到一幕玩泡泡球的场面,不禁让我想起那时大家在蜘蜘港返老还童,不分年龄局限也是这样玩起泡泡球来了。


一个小孩对着自动泡泡球制造器“飞”出来的泡泡很兴奋地跳跃

自动泡泡球制造器

来到青色区域,这里有一些户外活动的挑战以及游戏,不过每一项都是需另付费的。不过,我们也只是来到这里走走看看罢了,并没有玩起任何的一项活动。其中的一些活动:

Water ORB @ RM20
不敢想象如果我去玩,还是免了,毕竟年龄不能倒退十多呀!

Hamster Roll @ RM10
玩这一个,也别去想了。 

Wall Climbing @ RM15
从没试过玩爬墙壁的我,不过这一个活动有机会肯定会尝试。

偷拍俊男,哈哈。

之后,我们也来到了附近的Millenium Monument走一圈,这是我第三次走上去。

我们来拍一张

玻璃的围栏,刻上马来西亚历史演变的重要事件。 

一个星期六早晨的时间,我们为了热气球而早起。在布城这里我们呆了约两个小时半的时间后约1015就离开了。下一届的这个布城国际热气球嘉年华,就是明年预期不能参与了,或许后年再见吧!

回首昨天,
留住今天,
期待明天。